srednje 40 osoba
90 min
3488
Hlebna štrudla sa džemom od šljiva

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1/2 kocke svežeg kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 dl ulja
  • voda
  • džem od šljiva

Priprema

  1. Kvasac preliti sa malo mlake vode i ostaviti da se otopi. U dublju posudu pomešati brašno, so i šećer pa dodati ulje, otopljeni kvasac i zamesiti sa mlakom vodom da se dobije glatko testo. Ostaviti na toplom da testo naraste. Naraslo testo preručiti na radnu površinu, premesiti i oklagijom rastanjiti i formirati četvrtastu koru. Premazati je sa džemom od šljiva urolati i staviti u pleh. Ostaviti da testo još malo naraste, premazati uljem i staviti u prethodno zagrejanu rernu da se peče na 180-200 stepeni. Pečenu štrudlu ohladiti i po želji posuti šećerom u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Ignjatovic
    Jednostavna, brza i ukusna strudla a jos i posna sta jos pozeleti.
  • Dubravka Belogrlic
    Strudla izgled avrtlo primamljivosmile
  • Slavica
    Lepa štrudla grin
  • Verica Nikolić
    Odlična, jednostavna, štrudlawinkwink
  • Aleksandra
    Jednostavno i lepo grin
  • Tijana
    Divno
  • Suzana Mitic
    Divna je,mmmwink
  • Д
    Одлично, а још и посно. Мљац мљац!
  • Marina Zdravkovic
    Odlicna strudla smile
  • daliborka
    Lepooo