264627
Posna pita sa šampinjonima

Sastojci

Potrebno je:

  • 0,5 kg tankih kora
  • 1 struk praziluka
  • 800 g šampinjona
  • ulje
  • biber
  • so

Priprema

  1. Izrežite na kolutiće samo beli deo praziluka, propržite ga dok ne omekša pa dodajte očišćene i na listiće iseckane šampinjone. Pržite dok ne ispari sva tečnost a onda posolite i pobiberite.
  2. Odvojite po tri kore. Dve prve poprskajte mešavinom ulja i vode a preko treće rasporedite deo fila. Uvijte kore i stavite u pleh. Na isti način postupite sa ostatkom materijala. Kore odozgo premažite ostatkom mešavine vode i ulja i stavite u zagrejanu rernu.
  3. Pecite oko pola sata dok pita ne porumeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Recept je za 5+
  • Isto ovako i ja spremam... smile
  • Imam slican recept, na prvu koru ide malo kecapa, na drugu se narenda posni trapist, a na trecu se stave sampinjoni, super je, probajte.
  • Ja dodam i malo obarenog pirinca i super je
  • probala.. odlican recept smile
  • recepti su Vam jednostavni i dobri