srednje 5 osoba
60 min
2565
Mamine pekarske kiflice

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 čaše od jogurta ulja
  • 2 čaše od jogurta vruće vode
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike sirća
  • 2 kašičice soli
  • 1 kocka kvasca
  • oko 2 čaše brašna

Priprema

  1. Sipati ulje, zatim vruću vodu, šećer, sirće i so, a potom promešati kašikom masu. U većoj šolji podmesiti kvasac i sačekati da naraste. Kada kvasac naraste, dodamo ga prethodnoj masi. Dodavati brašno dok se ne dobije glatka masa. Testo treba da ispadne masno, a ne suvo. Testo podeliti na jufke i oblikovati kiflice. Peći dok ne dobiju lepu zlatno žutu boju. Prijatno!
Savet

Masa važi za oko 30 srednje velikih kiflica, sve zavisi od željene veličine istih. Po želji možete ih posuti susamom i kimom. Odlične za posne slave.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Kruna
    Veoma lepe kifle.
  • Slavica
    Odlične kifle grin
  • Natasa Jovanovic
    Hvala najlepše! Zaista su predivne u mekane. smile
  • Aleksandra
    Lepe kiflice grin
  • daliborka
    Joj mnogo su dobre 5+ pohvale za mamu