srednje 7 osoba
55 min
4399
Deda Mraz pogača

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 250 ml vode
  • 20 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50 ml ulja
  • po potrebi brašno
  • 1 jaje
  • 50 ml kečapa
  • malo crvene prehrambene boje
  • 2 kašike ulja
  • 2 kolutića praziluka

Priprema

  1. U mlako mleko izmrviti kvasac, dodati šećer, malo brašna i ostaviti da naraste. U posudi za mešenje sipati malo brašna, so, ulje, prašak za pecivo, vodu, nadošli kvasac i dodavajući brašno umesite meko i glatko testo. Testo podelite na jedan manji, jedan srednji i jedan najveći deo. Najveći deo razvucite oklagijom tako da testo bude oblika suze i stavite ga na pleh. Vrh testa malo presavijte i to će biti kapa. Srednji deo razvucite u oblik polumeseca, deo testa isecite makazama na trake spiralno izuvijajte da podsećaju na bradu. Od najmanjeg dela testa napravite bućkicu i kiku na kapi, nosić i brkove. Crvenu prehrambenu boju razmutiti sa uljem, dodati kečap i četkicom premazati kapu, nosić i usne. Umućenim jajetom premazati ostale delove testa, postaviti kolutiće praziluka kao oči i kečapom zarumeneti obraščiće. Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zora
    Prelepo, dekorativno, ispirativnosmilesmile
  • Andrijana
    Super smile
  • Marko Božić
    Ovu bradu ste mogli uraditi i onim belim od brasna,soli i vide,nagusto pa premazati.
  • Marina Zdravkovic
    Divna pogaca, svaka cast winkwinkwink
  • jelena nikolic
    odlicna pogaca.. smile
  • Zorica Veljkovic
    Bas prelepo izgleda, pravi Deda Mrazgrin))) bravoooo!!!!!!
  • Milena Radivojević
    Svaka cast smile
  • Slavica
    Sjajno!
  • Ivana
    Svaka cast!
  • renata
    Ovo je zaista prelep deda mraz ne zna se šta je lepše na njemu ali brada i kapa su originalne