lako
4 osoba
45 min
7178
Pita od starog hleba
Pita od starog hleba
Sastojci
Potrebno je:
- 1 vekna starog hleba
- 4 jajeta
- 1 jogurt
- 500 ml mleka
- 1 glavica crnog luka
- 100 g slanine
- 100 g suvog mesa
- malo rendanog kačkavalja
- malo ulja
- po ukusu so, biber, začini
Priprema
-
Veknu hleba iseći na manje parčiće. Umutiti jaja sa jogurtom i mlekom, dodati začine i ulje, pa dobro izmešati. U smesu umešati sitno seckani luk, kačkavalj, slaninu i suvo meso isečeno na kocke. Dodati hleb i dobro izmešati. Ostaviti oko 20 minuta da hleb dobro upije tečnost. Smesu preručiti u podmazan pleh i peći oko 30 minuta na 180 stepeni.
Komentari