lako 10 osoba
60 min
30802
Kiflice (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 2 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 150 g margarina za mazanje
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 1 parče kvasca
  • Za fil:
  • 200 g sitnog sira
  • 3 kašike kečapa
  • Za premazivanje:
  • 1 žumance

Priprema

  1. Mleko i vodu pomešati, dodati šećer, malo zagrejati pa dodati kvasac. Bršanu dodati so i margarin i rukama sjediniti, dodati pripremljen kvasac i zamesiti testo. Prekriti folijom i ostaviti na toplom da nadođe. Kiflice (8)
  2. Kada testo nadođe, premesiti ga i rastanjiti na debljinu tupe strane noža, iseći na više trouglova. Kiflice (8)
  3. Pomešati sir i kečap i filovati kifle. Kiflice (8)
  4. Kifle ređati u pleh na pek papiru, premazati umućenim žumancetom i posuti pečenim susamom. Kiflice (8)
  5. Ostaviti da nadođu i peći dvadesetak minuta na 200 stepeni. Kiflice (8)
  6. Kifle su jako ukusne i sutra dan ako ih ne pojedete odmah prvog dana. Kiflice (8)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragan Živković
    Hvala vam od srca, puno mi značće vaše pohvalesmile
  • makis
    5+ prelepe smile
  • Dubravka Belogrlic
    Baš su ti super uspele Dragane!
  • Tina Horvat
    Prelepe su :-D
  • Andrijana
    Super kiflice smile
  • Tijana
    Prelepe
  • Kruna
    Kiflice su lepe i ukusne.
  • Marina Zdravkovic
    Odlicne kiflice smile
  • bojana
    Lepe kiflice
  • Slavica
    Lepe, ukusne kifle grin