lako
4 osoba
40 min
5065
Pita popara
Pita popara
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 vekne bajatog hleba
- 5 dl mleka
- 3 jajeta
- 100 g kačkavalja
- 100 g kiselih krastavčića
- 150 g šunke
- 1 kesica praška za pecivo
- 2-3 kašike brašna
- so
- ulje
Priprema
-
Bajati hleb iseći na kockice, pa preliti mlakim mlekom i sačekati da se natopi. U blenderu sjediniti jaja, natopljeni hleb i so po ukusu i sve dobro izmiksati.
-
Kisele krastavce i šunku iseći na kockice, a kačkavalj krupno narendati. Preostale sastojke dodati u smesu od hleba. Ubaciti na kraju prašak za pecivo, pa promešati da bi se dobila ujednačena smesa. Smesu izliti u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumeni. Seći na kocke i služiti.
Komentari