Autor:
lako 4 osoba
90 min
6643
Domaće, jednostavne pogačice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kesica suvog kvasca
  • 700 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika sirćeta
  • po potrebi mlake vode

Priprema

  1. Razbiti kvasac u malo mlake vode sa 4-5 kašika brašna i ostaviti da naraste. Narasli kvasac sjediniti sa brašnom i solju. Dodati sirće i mlakom vodom umesiti meko tesko. Posudu s testom staviti u kesu pa prekriti krpom i ostaviti da nadođe. Kada nadođe premesiti i ostaviti još jednom da nadođe.
  2. Kada nadođe, uključiti rernu na 200 C da se zagreva. Od testa oblikovati pogačice i kada se rerna lepo ugreje poređati ih na rešetku od šporeta. Peći da se lepo zapeku i požute. Pečene uviti u krpu i ostaviti da se malo prohlade.
  3. Bitno je da rerna bude dobro zagrejana kako testo ne bi propadalo između rešetke, već se odmah uhvati korica.
Savet

Brze i jednostavne, a pogodne uz bilo koje jelo, meso. Fine su i za manje sendviče. Prilikom pečenja cela kuća zamiriše na tek pečeni hleb tako da mame i jedu se čim se izvade iz rerne bez obzira što gore prstići :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala puno devojke na komentarima grin grin :-*
  • Gaga
    Ekstra pogačice wink
  • Jasna Veselovac
    Odlične ...!!
  • bojana

    Nisam nikada nisam ovako pekla lepinjice,ali cu probati obavezno, posto su tvoje odllicne☺

  • Ermina
    Zanimljive...probat cu ovako pravit
  • Goca petrovic
    Odlicne su Aleksandra,ja ih cesto prawim
  • Marina Zdravkovic
    Odlicne su smile
  • Tina Horvat
    Divne su :-D
  • Aleksandra
    Hvala Andrijani,Danijeli i Renati grin
  • Aleksandra
    Hvala puno Verice grin
  • Aleksandra
    Hvala puno Vesna grin veliki pozdrav za tebe grin
  • renata
    Najlepse
  • Danijela Djordjevic
    Lepe pogacice
  • Andrijana
    Mnogo su lepe smile
  • Verica Nikolić
    Odlične su!smilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Obavezno ih pravim,super su,uostalom kao i svi tvoji recepti.Pozdrav.