lako
4 osoba
60 min
3860
Gibanica sa sirom
Gibanica sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 750 g kora
- 500 g sira
- 100 ml ulja
- 100 ml jogurta
- 100 g kisele pavlake
- 100 ml kisele vode
- 4 jajeta
- 50 g margarina
Priprema
-
Umutiti jaja, dodati im jogurt, kiselu vodu, pavlaku, ulje i izmrvljen sir, pa posoliti po ukusu (1/2 kašičice). Na dobro podmazan pleh margarinom staviti 2 kore i premazati ih sa malo ulja i vode (po kašičicu), pa naizmenično stavljati po jednu koru i par kašika fila. Poslednje dve kore premazati mešavinom ulja, mleka i vode (po 1 kašičicu) i staviti ostatak margarina odozgo. Peći u rerni na 220 C 30-40 minuta (gotova je kad porumeni).
Komentari