Pita bundevara (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pite
- 1 šoljica ulja
- 800 g bundevare
- 1 šoljica kisele vode
- po želji kristal šećera
- malo cimeta
- 50 g mlevenih oraha
Priprema
- Bundeva se izrenda. Pomeša se kisela voda i ulje. To se stavi na dve kore koje su dole, izrendanu bundevu pisuti po korama, posuti šećer, cimet i orahe. Na to ide druga jedna kora, koja se posipa uljem i kiselom vodom, zatim bundeva i šećer, zatim na to ide treća kora, pouljiti te, posuti bundevu, šećer i sve zajedno uviti. Staviti tako uvijeno u podmazan pleh.
-
Sve to ponavljati dok god imate kora. I ređati u pleh. Peći u zagrejanoj rerni 20-ak minuta na 220 stepeni. Bundevaru seći tek kad se ohladi.
Savet
Posuti je prah šećerom. Prijatno.
Komentari
Obozavam divna pita