srednje 6 osoba
45 min
37767
Pita sa zeljem i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 1 kg tvrdog sira
  • 500 g zelja
  • 4 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša kisela vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g margarina
  • malo soli

Priprema

  1. Jaja penasto umutiti, sira izmrviti i dodati jajima, dodati ulje, jogurt i prašak za pecivo. Umućenu masu od jaja i sira podeliti na pola, pa u jedan deo dodati oprano iseckano želje.
  2. Kore podeliti na pola, pa uzeti jedan list kore pa na njemu staviti fil od zelja. Kori skupiti krajeve kao pismo. Imaće izgled kao mala kocka. Pita sa zeljem i sirom
  3. Kocki premazati krajeve filom pa uviti u rolnicu. Pita sa zeljem i sirom
  4. Drugu polovinu fila sa sirom isto tako filovati i i uvijati rolnice,Pleh podmazati margarinom pa naredjati rolnice od zelja i sira.Odozgo narendati preostali m margarinom. Pita sa zeljem i sirom
  5. Renu zagrejati na 200' pa staviti pitu da se peče oko 30 minuta. Pita sa zeljem i sirom
Savet

Ova pita je jako ukusna, a i izdašna kada imate goste kao ja. Neko voli zelje neko sira. Merice su čaše od jogurta. Prijatno domaćice!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari