Kore sa tikvicama i sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 8 lista kora
- 1 manja tikvica
- 100 g krem sira
- so
- malo ulja
- malo mleka
- 1 jaje
- malo lana
- malo susama
Priprema
- Oljuštiti tikvicu i narendati je. Posoliti. U tiganju sa malo ulja propržiti tikvice. U propržene tikvice dodati sir i jedno jaje i izmešati. To je nadev za pitu.
- Prvu koru premazati sa malo ulja i mleka i preklopiti je drugom. Ponoviti par puta. Ja sam koristila četiri kore po jednoj piti.
- Kore preliti sa još malo mleka i ulja i posuti semenkama. Peći na jačoj temperaturi.
Savet
Idealno uz jogurt ili krem sir. ☺
Komentari