Autor:
lako 4 osoba
60 min
7374
Pita sa piletinom (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje pilećeg belog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 jajeta
  • 1 čaša (1,5 dl) griza
  • 1/2 čaše brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1/2 čaše ulja
  • malo soli
  • 1 čaša kisele pavlake
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo suvog biljnog začina

Priprema

  1. Na ulju propržiti na kocke sečeno pileće belo meso. Posolite, pobiberite i dodajte začine. Dinstajte piletinu poklopljenu u sopstvenom soku dvadesetak minuta na laganoj vatri. Jaja umutite ručnom mutilicom i dodajte griz, brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje, so i pavlaku. U smesu dodajte dinstanu piletinu koja se malo prohladila. Promešajte i sipajte u nauljen pleh. Pecite pitu na 250 stepeni dok ne porumeni. Pita sa piletinom (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari