Kiki kuglice
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g brašna
- 250 g margarina
- 150 g mlevenog kikirikija
- 100 g susama
- 5 kašika kisele vode
- 1 kesica praška za pecivo
- malo soli
Priprema
-
Pripremiti sastojke. Samleti kikiriki.
-
Mikserom umutiti margarin, pa dodati kikiriki, kiselu vodu i soli po ukusu. Umesiti glatko testo sa brašnom prethodno pomešanim sa praškom za pecivo.
-
Dlanovima formirati kuglice, pa ih uvaljati u sirov susam.
-
Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 200C 15-20 minuta (dok ne porumene).
Savet
Od ove mase se dobije 35-40 kuglica. Zavisi od veličine. Odlične grickalice uz neki film ili utakmicu, dobro idu uz pivo :-)
Komentari