lako 6 osoba
60 min
10348
Kokos kifle (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 2 šolje mleka
  • 1 šolja ulja
  • 1 svež kvasac
  • 3 jajeta
  • 4 kašike kakaoa
  • 100 g kokosovog brašna
  • 200 g šećera
  • 1 dl vode

Priprema

  1. U malo mleka razrviti kvasac i ostaviti ga da nadođe. Za to vreme pomešati polovinu brašna sa preostalim mlekom, pa dodati ulje i jaja, Na kraju dodati nadošli kvasac i zamesiti glatko testo postepeno dodajući preostalo brašno. Testo podeliti na dva dela: u jedan deo dodati kokos, a u drugi kakao. Svaki deo podeliti na 6 jufki. Kokos kifle (2)
  2. Svaku jufku razvući u krug i slagati po dve, belu preko crne. Svaki par razvući tanko, preseći na četvrtine, a onda svaku četvrtinu još napola, da se dobije 8 kiflica. Sve ponoviti sa još dve tamne i dve svetle jufke. Kokos kifle (2)
  3. Pripremljene kiflice peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Kokos kifle (2)
  4. Za vreme pečenja kiflica pripremiti sirup: ušpinovati vodu sa šećerom, ali ne ostaviti dugo da vri. U prohlađen sirup dobro natopiti kiflice. Kokos kifle (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • S Novak
    Super su sarene kiflice. Probala sam ih i ovako,sa kokosom. Lepe su.
  • Aleksandra
    Lepe kiflice
  • Slavica
    Prelepe su!
  • Milanovic Milosava
    Lepe su
  • Ivana Antić
    Divne su