lako 6 osoba
30 min
16110
Moja carska pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 komada punijih kora za pitu
  • 3 jajeta
  • 300 g drobljenog sitnog sira
  • 2 dl jogurta
  • 1 dl ulja (ja sam koristila pirinčano)
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 100 g suvog vrata
  • 100 g njeguške pršute
  • 100 g pečenice

Priprema

  1. Možete koristiti bilo koje suhomesnate proizvode, ovo je bio moj izbor. Umutite jaja, dodajte jogurt, mrvljeni sir, prašak za pecivo i ulje, nemojte soliti. Od kora napravite dva rolata sa po 6 kora. Položite prvu koru, premažite je samo uljem, drugu i svih ostalih pet kora premažite filom od jaja i sira. Moja carska pita
  2. Preko poslednje šeste premazane kore, poređajte prvo jednu vrstu suhomesnatog, zatim drugu i na kraju treću vrstu, tako da prekrijete celu koru, kao na slici. Moja carska pita
  3. Sve premažite filom i zamotajte u rolat. Na isti način napravite i drugi rolat. Moja carska pita
  4. Poređajte u podmazan pleh, premažite sa malo preostalog fila i pecite dvadesetak minuta na 200 stepeni. Ja sam svoje rolate presekla na pola, jer mi je pleh bio kraći od rolata. Kada pita porumeni, pleh izvadite iz rerne, pitu prekrijte platnenom salvetom, ostavite da se malo prohladi. Secite ohlađenu pitu i uživajte u predivnom ukusu. Moja carska pita

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina V. Jevtic
    Sto kaze Milosava,bas carska pita,a i carski ukus smile
  • Milanovic Milosava
    Pita je super prava carska pita sa carskim sastojcima
  • Aneta Matić
    Stvarno carska ❤
  • Milica Kolarov
    Uf uf, ta prsuta mora da je sve pokvarila wink Odlicna je pita!!
  • Gvozdena Živković
    Od srca HVALA
  • Dubravka Belogrlic
    Carska baš, ili što bi Englezi rekli Fit for Queen u prevodu , odgovara Kraljicismile
  • Slavica
    Baš je dobra!
  • Gvozdena Živković
    Hvala drage moje, zato se i zove tako
  • Verica Nikolić
    Pita je sam vrh!!!smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlična pitasmile