Autor:
lako 6 osoba
60 min
1472
No Knead Bread

Sastojci

Potrebno je

  • 4 šolje (od 200 ml) brašna
  • 2 šolje vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica instant kvasca

Priprema

  1. Sjediniti brašno, so, kvasac i vodu. Sastojke samo promiješati kašikom (hljeb se ne mijesi)! Ostaviti prekriveno oko 4 sata. Na pobrašnjenoj radnoj plohi oblikovati hljeb. Pećnicu, zajedno sa vatrostalnom posudom i poklopcem, zagrijati na 250 C. Hljeb staviti na pek papir, pa staviti u zagrijanu posudu. Poklopiti i peći na 250 C oko 30 minuta. No Knead Bread
  2. Zatim, maknuti poklopac i peći na 220 C još 10-tak minuta. Hljeb kratko prohladiti, pa poslužiti! No Knead Bread
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Goca petrovic
    Savrsen hleb,probacu prvom prilikom
  • Aneta Matić
    I meni se sviđa!
  • Semsa
    Odlicno smile