Autor: Maja Vulić
20934
Pizza pita
Pizza pita
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 2 jaja
- 1 jogurt
- 1 prašak za pecivo
- 1 šolja za belu kafu griza
- 1 šolja zejtina
- 200 g pečuraka
- 300 g šunke
- kečap
- origano
- kačkavalj
- susam
Priprema
-
Od pola kilograma kora dobijemo tri rolata pizza pite. Podelimo kore, za svaki rolat po šest kora.
-
Pravimo smesu od 2 jaja, griza, jogurta, zejtina i peciva. Mažemo svih šest kora tim filom i ređamo jednu preko drugu, na zadnju koru isto namazemo fil i na kraju nje stavljamo šunku, kečap, origano, pečurke i kačkavalj.
-
Tako napravimo sva tri rolata. Odozgo namažemo ostatkom smese od griza i preko pospemo susam. Divna pita za goste...Uzivajte
-
PS: kačkavalj i ostatke stavljamo po želji
Komentari