Pizza štapići (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g kukuruznog brašna
- 250 g pšenično brašno
- 170 g belog vina
- 150 g ulje
- 1 kašičica soli
- 1 kesica prašak za pecivo
- 3 kašike kečap
- 70 g susam
- 1 kašika origano
Priprema
- U dublju posudu sipati kukuruzno brašno, pšenično brašno, so, ulje, belo vino, kečap, susam i origano. Rukom zamesiti glatko testo i ostaviti u frižideru da odstoji oko 30 minuta. Testo razvucite oklagijom na pobrašnjenoj podlozi i radom za sečenje seći štapiće željenog oblika.
- Poređati štapiće u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
Savet
Pečeni štapići mogu da traju danima. Što duže stoje sve su lepši i lepši. Štapići su posni i prelepi za dane posta i slavsku trpezu.
Komentari