srednje
10 osoba
60 min
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g integralnog brašna
- 150 g margarina
- 150 g sira (bilo kog)
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice praška za pecivo
- 2 jajeta
- po želji susam
- po želji lan
Priprema
Margarin stavimo na toplo da dobro odmekne. Jaja umutimo sa sirom koji smo izgnječili. Zatim dodajemo odmekli margarin, so i prašak za pecivo. Promešamo sve i dodajemo postepeno brašno pa susam i lan. Mesimo da bude glatko testo. Podelimo na 3 dela i svaki deo razvijamo oklagijom 5mm odprilike. Modlama vadimo oblike i ređamo u pleh obložen pek papirom.
Rernu zagrejemo na 200C i stavimo krekere da se peku nekih 15-20tak minuta zavisi od jačine rerne. Ne bi trebalo da se previše ispeku da ne budu tvrdi.
Kada vidite da su počeli da rumene sa obe strane vadite ih iz rerne. Mogu se služiti kao doručak ili večera uz jogurt ili kefir. Vrlo su siti i ukusni! Prijatno!
Savet
Ovi krekeri su odlicna i zdrava grickalica.Od ove mere dobijemo preko 50 kom.Ukusni su i posle par dana.Probajte!
