lako 7 osoba
80 min
1469
Rol-viršle

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 g margarina
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 100 ml mleka
  • 1 jaje
  • 7 viršli

Priprema

  1. Viršle obariti te svaku iseći napola. Za testo: U dublju posudu usuti brašno, dodati prašak za pecivo, posoliti, dodati mlako mleko, omekšali margarin (200 g), potom umešati jaje te umesiti testo. Testo prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji pola sata u frižideru. Potom testo podeliti na 14 delova, svaki deo premesiti i rastanjiti. Na svaki deo staviti po parče viršle te urolati. Poređati u pleh obložen pek-papirom. Na svaku staviti po malo margarina (od preostalih 50 g). Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Rol-viršle
Savet

Koristila sam veće viršle i zato sam ih sekla napola. Možete koristiti manje i ne morate ih seći. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari