lako 4 osoba
45 min
11934
Moja zdrava pica

Sastojci

Za testo:

  • 1 čaša od jogurta vode mlake
  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 1 prstohvat šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike ulja
  • po potrebi integralnog pšenično brašno

Još:

  • 4 kašike tomatina
  • 2 kašike ljutog kečapa
  • 1 paradajz
  • 1 paprika
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 2 kašike susama
  • 1 mladi crni luk

Priprema

  1. U mlaku vodu staviti kvasac i šećer dobro izmešati i ostaviti 2 minuta potom dodati ulje, so i dodavajući postepeno brašno zamesiti testo koje se nelepi za ruke. Ostaviti testo da naraste (30 minuta).
  2. Paradajz i paprike naseći na kolutove, crni luk na rebarca. Tomatino i kečap pomešatil. Susam malo propeći na suvom tiganju.
  3. Testo podeliti na 2 dela i razviti dva kruga na svaki staviti mešavinu tomatina i kečapa pa poredjati povrće posuti susamom i staviti da se peče. Preko pečene pice staviti iseckani mladi luk. Moja zdrava pica
Savet

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari