Spiralni štapići sa susamom makom i kimom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 1/2 kocke kvasca
- 100 g maka
- 100 g susama
- 100 g kima
- 100 g margarina
- 2 jajeta
Priprema
-
Staviti kvasac sa šećerom i jednom kašikom brašna u malo vode da nadođe. U dublju posudu stavite brašno i ostale sastojke so, margarin i dva žumanceta.
-
Umesiti testo i ostaviti ga da naraste jedno 30 minuta.
-
Razvući testo debljine jednog centimetra. Razvući ga preko najlona ili folije. Umutiti dva belanceta i premazati preko razvučenog testa i posuti preko mak, susam, kim.
- Poklopiti testo drugom (najlon-folijom), uhvatiti i okrenuti foliju i preokrenuti testo. Ponoviti i sa druge strane postupak.
- Testo seći na dugačke štapiće i uvijati u spirale. Staviti u pleh i peći 15 minuta.
Savet
Brzo i lepo. Deca ga obožavaju. Prijatno!
Komentari