lako 4 osoba
70 min
103592
Priganice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 ml vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 20 g svežeg kvasca
  • 50 ml ulja
  • Za prženje:
  • po potrebi svinjska mast

Priprema

  1. U 100 ml mlake vode izmrviti kvasac, dodati šećer, 1 kašiku brašna, izmešati i ostaviti da nadođe. U dublju posudu usuti brašno, dodati nadošli kvasac, preostalu mlaku vodu (150 ml), posoliti, sipati ulje te zamesiti testo. Ostaviti da nadođe. Priganice
  2. Nadošlo testo premesiti i podeliti na tri jufke... Priganice
  3. ...te svaku jufku razviti u veći krug Priganice
  4. Svaki krug iseći na po 6 trouglova. Priganice
  5. Pržiti u zagrejanoj masnoći dok ne porumene sa obe strane. Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Priganice
  6. Služiti uz sir, ajvar, pršutu... Priganice
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala draga Milosava.Ostavila sam ti komentar na receptu za tortu"Rođendanko",još jednom-izvini mila,pogrešila sam prilikom kucanja.Srdačan pozdrav i svako dobro ti želimsmile
  • Milanovic Milosava
    Super su priganice, jos kad su vruce mm.') Pozdrav draga Vesna
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala draga Zoro,pozdravsmile
  • Zora
    Odlične su, primamljive za probatismilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala draga Dubravka,pozdravsmile
  • Dubravka Belogrlic
    Baš su ti lepo ispale
  • Vesna Pavlovic 271
    Pozdrav Tijani i Branki.Hvala vam na komentarima mile mojesmilesmile
  • Branka Cosic
    Predivne! :*
  • Tijana
    Savršeno, I uvek može
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala draga Jelena.Pozdravsmile
  • jelena nikolic
    mmmm....odlicno spremljene! smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam drage mojesmilesmilesmile
  • COLJA
    Bas lepo izgledajuraspberry
  • Andrijana
    Ukusne smile
  • Verica Nikolić
    Odlično spremljene!smile