Autor: Nevena Terzić
5371
Uvijeni štapići
Uvijeni štapići
Sastojci
Potrebno je:
- 550 g brašna
- 2 dl belog vina
- 2 dl ulja
- 1 prašak za pecivo
- 1 belance
- malo soli
- susam
- mak
Priprema
-
Umesiti brašno, ulje, vino, prašak za pecivo i so. Kada se umesi podeliti na 2 dela. Na dasci rastanjiti u obliku pravougaonika.
-
Belance dobro umutiti, premazati gornji deo testa, posuti susamom, okrenuti, pa ponovo premazati umućenim belacetom, posuti makom.
-
Seći u štapiće i spiralno uviti, tako i sa drugom korom. Redjati u nepomaćen pleh.
-
Peći u toploj rerni 15-20 minuta. PRIJATNO!
Komentari