Autor:
lako 6 osoba
80 min
6140
Pogačice sa sirom (14)

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • na vrh kašičice šećera
  • 100 ml ulja
  • 100 ml jogurta
  • 250 g urde
  • 1 jaje

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • 1 prstohvat soli

Za posipanje:

  • po potrebi susam
  • po potrebi chia

Priprema

  1. U činiju staviti brašno posejano sa praškom za pecivo, sir, ulje, so, šećer, jaje u jogurt. Umesiti testo. Podeliti ga na dva dela i staviti pod foliju u frižider na sat vremena. Prvi deo razviti debljine prsta i vaditi kalupom male pogačice. Slagati u pleh. Isto uraditi i sa ostalim testom. Umutiti jaje, dodati malo soli i premazati svaku pogačicu. Posuti je susamom ili chiom. Peći na 180 C dok ne porumene.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari