lako 2 osoba
45 min
8700
Taške (2)

Sastojci

Za testo:

  • 1 srednji krompir
  • 1 jaje
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 1 dl vode
  • po potrebi brašna

Ostalo:

  • po potrebi džem
  • 4 kašike šećera
  • 5 kašika prezle
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Krompir oljustiti iseci na kockice skuvati i zgnjeciti kao za pire u krompir dodati hladnu vodu, secer, so, ulje, prasak za pecivo dobro promesati pa dodavati brasno. Zamesiti testo koje se nelepi za ruke. Testo razviti na 2,3 mm debljine i na jednu polovinu testa stavljati dzem na gomilice. Taške (2)
  2. Drugu polovinu testa prebaciti preko dela gde se nalazi džem pa tanjiricem seči testo u obliku kvadrata-pravougaonika. Tanjirić koristiti jer kako sečemo sa njim tako i zatvaramo taške da nebi iscureo džem. Taške (2)
  3. Veliku šerpu nasuti vodom i staviti da zakuva voda poto jednu po jednu tašku spustati u vodu. Kad isplivaju na površinu kuvati još 2-3 minuta. Za to vreme u tiganj sipati ulje, šećer i prezle pa propržiti na kaganoj vatri. Taške vaditi iz šerpe direktno u tiganj sve lepo promešati. Taške (2)
Savet

Jedan stari recept sličan knedlama sa šljivama

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Djordjevic
    Hvala drage moje
  • Tijana
    Super
  • Aleksandra
    Lepo smile
  • renata
    Prelepo staro jelo spremala je moja baka cesto uvek sam se radovala taskama sa pekmezom hvala sto ste objavili ovaj recept pozdrav
  • Danijela Djordjevic
    Hvala draga Verice
  • Verica Nikolić
    Divan recept!smile