Zemičke integralne

AUTOR: srednje 10 osoba 60 min
Zemičke integralne zoom

Sastojci

Testo:

  • 250 ml mleka ili vode
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika masti
  • 1 kašičica soli
  • 250 g brašna integralnog
  • 250 g brašna belog
  • 1 kesica suvog kvasca ili pola svežeg

Za premaz:

  • 1 jaje
  • malo susama

Priprema

1

U mlakoj vodi razmutiti kvasac, pa dodati kašiku šećera i kašiku brašna.

2

Kada kvasac nadođe, dodati brašno, i omekšalu mast i so pa umesiti glatko testo i ostaviti pola sata da narasta.

3

Potom testo izručiti na dasku i podeliti na 10 delova. Svaki deo oblikovati u loptu i ostaviti ih pokrivene 20-ak minuta da odmaraju.

4

Svaku lopticu razviti oklagijom u krug, pa tako razvijene krugove poređati u pleh postavljen papirom za pečenje. Krugove premazati umućenim jajetom, i ostaviti 30 minuta.

5

Potom ih opet premazati umućenim jajetom, posuti susamom i peći u unapred zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta.

Savet

Savet:

Ekstra ukusne, mekane, mirisne…..

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Biljana SimicFebruary 3, 2018, 8:22 am
0

Zemičke sudove.

AleksandraJanuary 30, 2018, 5:28 pm
0

Super su

Tanja DjordjevicJanuary 30, 2018, 8:08 am
0

smile Divna si Veki!!!

Verica NikolićJanuary 29, 2018, 8:24 pm
0

Divne su!smile

X
Hrskava piletina - Video Recept