Kifle (2)

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Kifle (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 20 g svežeg kvasca
  • 250 ml toplog mleka
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika puna masti
  • 1 prstohvat soli

Za premaz kifli:

  • 1 jaje
  • malo ulja

Priprema

1

Kifli nikada dosta :) U mlako mleko staviti šećer, izmrvljeni kvasac, promešati i ostaviti da se kvasac aktivira. U zdelu staviti punu kašiku masti, so, prosejano brašno. Umesiti testo da se ne lepi, po potrebi dodajte malo brašna ako treba i odma podeliti na tri dela, svaki razvaljati u krug, iseći na osam delova, motati u kiflice, poređati na tepsiju pokrivenu pek papirom i pokriti krpom, ostaviit sat vremena, premazati umućenim jajetom i peći na 200C dok ne porumene. Ko ne korisit mast, može 100 ml ulja ili kašiku putera, margarina onako dobruuu. Ove kifle možete puniti sa pekmezom, kod mene su prazne. Kod odabira pekmeza gledajte da bude čvršći.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ilda SamirMarch 19, 2018, 10:25 pm
0

Kako ste ih lijepo savili. Svaka čast.

Tatjana StojanovicMarch 14, 2018, 7:20 pm
0

Kifle ko kifle....uvek dobre...ali fotografija vam je savrsenawinkwinkwinkwink

Verica Damjanovic March 10, 2018, 4:47 pm
0

Jako lepe kifle

Verica NikolićMarch 9, 2018, 8:31 pm
0

Veoma lepe kiflice...


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept