lako
6 osoba
60 min
4574
Slane ružice
Slane ružice
Sastojci
Potrebno je:
- 250 ml mleka
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 šoljica ulja
- 2 jajeta
- 600 g brašna
- 1 kašika soli
Fil:
- 1 belanac
- 100 g šunke
- 100 g sira
Za posipanje:
- 50 g margarina
- Nekoliko kašika susama
Priprema
-
250 ml mleka, kesicu suvog kvasca, 1 šoljicu ulja, 2 jaja, 600g brašna i 1 kašika soli zamesiti i ostaviti testo da odmori 15-ak minuta, a onda podeliti na dve lopte.
Jednu loptu razvući u koru, premazati je u umućenim belancetom, preko narendati 100 g sira i 100 g šunke, uviti u rolat i ostaviti 15 minuta u zamrzivaču.
Drugu loptu razvući u koru, modlom izvući krugove i ređati ih u pleh.
Rolat iseći na onoliko delova koliko ima krugova i ređati preko. Na svaki staviti kockicu margarina i posipati susamom i peći.
Komentari