Saće sa sirom

AUTOR: lako 4 osoba 80 min
Saće sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 20 g kvasca
  • 100 ml vode
  • 200 ml mleka
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 200 g sira
  • 2 kašike masti
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema

1

Kvasac izmrviti, staviti šećer i jednu kašiku brašna. Preliti sa mlakom vodom. Kada kvasac nadođe dodati mleko, mast, so i postepeno dodavati brašno, umesiti glatko testo, da se ne lepi za ruke. Staviti testo da naraste.

2

Kada se testo udvostručilo premesiti ga pa razviti jedan veliki krug.

3

Taj krug iseći na kocke, a na svaku kocku stavljati po malo sira. Formirati lopticu tako da sir bude u sredini, pa je staviti u okruglu podmazanu tepsiju.

4

Sve loptice lepo poređati jednu do druge pa ih premazati umućenim jajetom, a po želji posuti semenkama lana i susama.

5

Ostaviti tako u tepsiji da stoji još 15 minuta, a onda staviti u zagrejanu rernu da se peče oko 30 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraApril 2, 2018, 8:06 am
0

Lepo


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept