Školjke sa sirom

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Školjke sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 220 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 25 g kvasca
  • 50 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 470 g brašna
  • 40 g putera (margarina)
  • 150 g mrvljenog sira

Priprema

1

Zagrejati mleko pa dodati kašičicu šećera i kvasac. Kada se kvasac istopio dodati ga brašnu gde smo već stavili so, ulje i jaja. Kada je testo dobro umešeno ostaviti ga na toplo da odstoji 30 minuta. Zatim nadošlo testo podeliti na šest delova. Svaki deo razviti oklagijom veličine manjeg tanjira i premazati istopljenim margarinom. Tako uradimo sa svim korama sem poslednje koju ne premazujemo. Naslagane korice lagano razvaljamo u veći pravougaonik pa uvijemo u rolat. Seći oštrim nožem 15 komada 3 cm širine. Svaki krug lagano pritisnemo dlanom na onu stranu gde smo sekli. Staviti u sredini komadić sira i ivice sastaviti, zatim okrenuti dobijenu školjkicu na pleh. Tako da sastavljen deo bude dole.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićJune 18, 2018, 9:14 am
0

hvala devojke smilesmilesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 10, 2018, 10:34 pm
0

Predivne, bravosmile

Verica Damjanovic June 10, 2018, 2:10 pm
0

Lepa ideja.

Verica NikolićJune 10, 2018, 1:17 pm
0

Veoma lepo pecivo!smilesmile

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept