Gurmanski štapići

Priprema

1. Odmrznuti lisnato testo. Ostaviti ga na sobnoj temperaturi dok ne omekša. Razviti ga oklagijom tanko na oko 25 cm dužine. Jaje umutiti sa jogurtom i premazati celu koru. Poređati lente suve slaninice.
2. Drugi deo testa razviti oklagijom potpuno isto kao i prvi deo testa i staviti preko prvog dela. Pritisnuti malo oklagijom, a zatim seći štapiće na oko 1 cm.
3. Svaki štapić desno rukom savijati na desno, a levom na levu stranu da se naprave bar dva obrtaja odnosno da se napravi spirala.
4. Štapiće ređati u pleg koga ste obložili papirom za pečenje. Svaki štapić premazati umućenim jajetom i sa jedne strane posuti mleveni mak, a sa druge susam.
5. Peći na 200 C oko 10 minuta odnosno dok ne uhvati lepu rumenu boju.
6. Idealna hrskava kombinacija sa ukusom slaninice. Ćist pogodak i za dekoraciju i za ukus. Prijatno!