Mak buhtlice

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Mak buhtlice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 20 g svežeg kvasca
  • 40 g nemlevenog maka
  • 70 g masti
  • 100 g šećera
  • 2 vanil-šećera
  • prsohvat soli
  • 500 g brašna
  • 100 g mlečne čokolade
  • 1 jaje

Priprema

1

U mlakom mleku rastopiti kašičicu šećera i dodati kvasac. Ostaviti ga da nadođeu posudu sa brašnom sipati prsohvat soli, vanilin šećer, mast, mak, i nadošli kvasac. Dobro umesiti testo i ostaviti ga na toplom da se udvostrući, oko sat vremena. Nadošlo testo rastanjiti na pobrašnjenoj radnoj površini na 1 cm debljine i iseći na jednake kvadrate.

2

U svaki kvadrat staviti po kockicu čokolade i sakupiti krajeve testa.

3

Formirati lopticu te ih poređati jednu do druge. Buhtlice premazati umućenim jajetom.

4

Na 180 stepeni peći oko 25 minuta.

5

Buhtle pre služenja možete posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Соња СтевановићSeptember 28, 2018, 7:22 pm
0

Hvala smile

Tijana September 22, 2018, 6:42 am
0

Lepo

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept