Slane mini kiflice

AUTOR: lako 8 osoba 50 min
Slane mini kiflice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 170 ml mleka
  • 30 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1,5 kašičica soli
  • 50 ml ulja
  • 100 ml jogurta
  • 2 jajeta
  • 600 g brašna
  • 200 g mortadele (može i stišnjena šunka)
  • malo istopljenog putera
  • po potrebi lana

Priprema

1

U mlako mleko dodajte izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe. Nakon toga dodajte ulje, 2 belanceta, 1 žumance, jogurt, so i brašnom zamesite testo.

2

Ostavite 30 minuta.

3

Nadošlo testo podelite na dva dela.

4

Svaki deo posebno razvucite u krug i isecite na 16 delova.

5

Na svaki deo stavite po parče mortadele (ili stišnjene šunke) i urolajte, povlačeći uži deo da se još malo izduži.

6

Slažite na pleh obložen papirom za pečenje i svaku kiflicu premažite žumancetom, a onda prelijte istopljenim puterom (neka manja kašičica) i pospite lanom.

7

Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 15 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicOctober 1, 2018, 8:26 am
0

Super izgledaju, kao d aus iz pekare, još i boljesmile

X
Urnebes salata - Video Recept