lako 4 osoba
90 min
16103
Slani štapići (posni)

Sastojci

Potrebni je:

  • 1,5 čaša mlake vode
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 dl ulja
  • po potrebi brašno tip 400 meko

Još:

  • 1 kašika soli
  • 1 kašika brašna
  • 1/3 kašičice praška za pecivo
  • 4 kašike vode

Priprema

  1. U vaglicu sipati mlaku vodu, šećer i kvasac, promešati pokriti krpom i pustiti da odstoji 10 minuta. Dodati ulje pa promešati dodati malo brašna, so promešati pa dodavati brašno dok se nedobije glatka smesa. Prekriti krpom i ostaviti da udupla masu.
  2. Kad naraste testo premesiti, oblikovati kuglice veličine manje mandarine pa rukama praviti valjak. Ređati u podmazanu tepsiju. Peći na 250°C dok ne porumeni.
  3. U činiji promešati so, brašno, prašak za pecivo i vodu. Dobijenom smesom poprskati rumene štapice pa vratiti u rernu na 1-2 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari