lako
4 osoba
90 min
51249
Slani štapići (posni)
Slani štapići (posni)
Sastojci
Potrebni je:
- 1,5 čaša mlake vode
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašika soli
- 1 dl ulja
- po potrebi brašno tip 400 meko
Još:
- 1 kašika soli
- 1 kašika brašna
- 1/3 kašičice praška za pecivo
- 4 kašike vode
Priprema
-
U vaglicu sipati mlaku vodu, šećer i kvasac, promešati pokriti krpom i pustiti da odstoji 10 minuta. Dodati ulje pa promešati dodati malo brašna, so promešati pa dodavati brašno dok se nedobije glatka smesa.
Prekriti krpom i ostaviti da udupla masu.
-
Kad naraste testo premesiti, oblikovati kuglice veličine manje mandarine pa rukama praviti valjak. Ređati u podmazanu tepsiju.
Peći na 250°C dok ne porumeni.
-
U činiji promešati so, brašno, prašak za pecivo i vodu. Dobijenom smesom poprskati rumene štapice pa vratiti u rernu na 1-2 minuta.
Komentari