Mekane kiflice (3)

AUTOR: srednje 6 osoba 70 min
Mekane kiflice (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml toplog mleka
  • 40 g kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika soli
  • 200 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 700 g brašna
  • 4 viršle
  • 150 g sira

Premaz:

  • 1 jaje
  • 50 g susama

Priprema

1

U toplom mleku dodati šećer i kvasac, ostaviti da naraste.

2

U činiji za testo razmutiti jaja viljuškom dodati ulje i so.

3

Dodati nadošli kvasac.

4

Dodati brašno i umesiti glatko testo. Testo premazati uljem i ostaviti da odmori oko 10 minuta.

5

Od testa praviti kuglice veličine oraha i razviti ih tanko. Svakoj kiflici dodati sir ili viršlu (isećenu na trakice).

6

Ređati u podmazan pleh i ostaviti 15 minuta da narastu.

7

Kifle premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći na 250 C oko 30 minta.

8

Poslužiti tople kifle uz jogurt ili kiselo mleko!

Savet

Savet:

Testo je ukusno i mekano! Pokušajte nećete se pokajati!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept