6289
Jastučići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 2 kašičice soli
  • 2 jajeta
  • 1 svež kvasac (kockica)
  • 1 kašičica šećera
  • 1 dl vode
  • 1 čaša jogurta
  • 2 kašike pavlake

Priprema

  1. U posudu za mešenje, razmutiti kvasac sa 1 dl vode, šećerom i 1 kašičicom brašna, pa ostaviti da odstoji malo.
  2. U odgovarajuću posudu staviti brašno, jogurt, 2 kašike pavlake, 2 jajeta, 2 kašičice soli i nadošao kvasac, pa umesiti testo.
  3. Ostaviti testo da naraste.
  4. Razviti testo oklagijom na debljinu od 1 cm i iseći na kockice. Ostaviti jastučiće da nadodju, a zatim ih peći na vrelom ulju.
  5. Dobar predlog za večeru ili doručak. Jastučići su vazdušasti i meki. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!