lako
4 osoba
45 min
1871
Hleb sa začinima
Hleb sa začinima
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 1 kašikica praška za pecivo
- 1 kašikica belog luka u prahu
- 1 mala kašičica soli
- 1 kašičica origana
- 1 kašičica peršunovog lista
- 1 kašičica lanenog semena
- 1 kašičica susama
- 100 g zelenih i crnih maslina
- 2 jajeta
- 80 ml mleka
Priprema
-
Pomešati brašno sa praškom za pecivo, potom dodati so, beli luk u prahu, origano, iseckan peršunov list (suv ili svež), laneno seme, susam, iseckane masline. Jaja blago pomešati viljuškom pa dodati mleko. Sipati u brašno pa zamesiti testo.
-
Od testa formirati veknu. Staviti venu da se peče oko 10 minuta. (ne treba da se ispeče do kraja)
-
Onda izvaditi veknu i ostaviti je malo da se prohladi. Kada se vekna malo prohladila, tek da nije jako vruća. Iseckati je na tanke kriške.
-
Sada te kriške poređati u tepsiju bočno. Rernu uključiti na 150 stepeni pa staviti kriške hleba da se suše oko 15 minuta.
Ovo veoma podseća na bake rolls ako se kriške hleba iseku baš tanko.
Komentari