lako 6 osoba
60 min
5539
Rolat sa špagetama

Sastojci

Kora:

  • 300 g špageta
  • 100 g izrendanog kačkavalja (gauda)
  • 5 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica origana

Fil:

  • 200 g šunke
  • 200 g izrendanog kačkavalja

... i još:

  • kečap
  • izrendani kačkavalj

Priprema

  1. Pleh za pečenje (unutrašnje dimenzije 35cm x 25cm) obložiti pek papirom. Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni. Špagete skuvati prema uputstvu sa pakovanja. Kuvane špagete procediti i ostaviti na stranu.
  2. U vanglicu razbiti jaja, dodati so i origano pa žicom za mućenje sjediniti jaja. Dodati izrendani kačkavalj i promešati. Ubaciti skuvane špagete i pomoću dve viljuške dobro ih sjediniti sa smesom od jaja i kačkavalja. U pripremljeni pleh stavljati smesu sa špagetama (ne da ih izručite odjedanput, već na viljušku namotati što više i ređati u pleh, jedno do drugog). Kašikom poravnati površinu, da izgleda kao kora. Staviti da se peče. Rolat sa špagetama
  3. Koru sa špagetama peći samo dok ne dobije blago žutu boju i izvaditi je. Papir sa korom prebaciti na radnu površinu. Preko kore poređati šunku, isečenu na četiri šnita. Preko šunke rasporediti izrendani kačkavalj. Rolat sa špagetama
  4. Pomoću pek papira umotati rolat (ako malo pukne ne smeta, jer se to na kraju i ne vidi). Rolat sa špagetama
  5. Na pleh, u kome se pekla kora, staviti nov list pek papira i prebaciti rolat. Preko rolata sipati kečap i posuti ga izrendanim kačkavaljem (kečap i kačkavalj staviti po ukusu). Rolat sa špagetama
  6. Rolat vratiti u rernu, da se kačkavalj rastopi. Rolat sa špagetama
  7. Izvaditi iz rerne iseći na veće parčiće i poslužiti. Fantastičan je!!! Rolat sa špagetama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Interesantno
  • Verica Nikolić
    Hvala vam drage mojesmilesmile... Svima šaljem poljubacsmilesmilesmilesmilesmile...
  • Visnja
    Interesantno i ukusno.
  • Verica Damjanovic
    Malo maste i kreativnosti i eto rolata koji je drugaciji a od uobicajenih namirnica. Odlican rolat draga Verice!
  • Vesna Pavlovic 271
    Svaka čast draga moja Vetice.Fantastičan rolat,ide u omiljene.Pozdravsmile
  • jelena nikolic
    Odlicna ideja... Super je rolat... smile
  • Danijela Žikić
    Odlično Verice!Moram probati da napravim moji bas i ne vole testenine ali pokusacu mozda im se svidi
  • Slavica
    Interesantan rolat,različit od drugih.Dopada mi se.