lako 6 osoba
30 min
5667
Pogača za 30 minuta

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 3 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 150 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Tepsiju vel. 26cm obložiti pek papirom i ostaviti je na stranu. Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni. U vanglicu razbiti jaja i žicom za mućenje ih sjediniti (nije potrebno dugo da se mute). Dodati ulje, jogurt i mleko, pa promešati. Na kraju ubaciti mešavinu brašna, praška za pecivo i soli. Žicom dobro umutiti, da ne ostanu grudvice od brašna (da vas ne buni, testo je retko, ali tako i treba da bude).
  2. Umućeno testo sipati u pripremljenu tepsiju. Staviti pogaču da se peče Kada porumeni probati čačkalicom da li je pečena (ako treba prekriti je alu folijom).
  3. Pečenu pogaču izvaditi iz rerne, umotati je u kuhinjsku krpu i ostaviti da se prohladi. Izlomite je i poslužite...
  4. Recept sam videla od Rahilke Dimovske.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari