Slane pločice
Sastojci
Potrebno je:
- 50 g heljdinih pločica
- 2 jajeta
- 1 mala cvekla (sirova)
- 1 čen belog luka
- 2 kašike pavlake
- malo slatke mlevene paprike
- suvog biljnog začina
- origana
Priprema
- Svaku pločicu preseći na pola. Jaja kuvati 10 minuta. Pomešati pavlaku, sitno iseckan beli luk i slatku mlevenu papirku. Cveklu oljuštiti i iseći na listove. Po završetku jaja prohladiti, oljuštiti i iseckati na krupne komadiće.
-
Svaku pločicu filovati pavlakom, belim lukom i slatkom paprikom. Potom dodati po parče kuvanog jajeta, dodati origano i suvi biljni začin, zatim listić cvekle.
Služiti uz čašu jogurta.
Savet
Lagana večera. Prijatno!
Komentari