Pamuk pogačice

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Pamuk pogačice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1,5 kašičica soli
  • 1 čaša (180 ml) jogurta
  • 1 čaša (180 ml) kiselog mleka
  • 5 kašike susama
  • 80 ml ulja
  • 200 g sira
  • 125 g maslaca ili margarina
  • oko 600 g brašna

Za premaz:

  • 1 jaje
  • malo susama i mlevenog lana

Priprema

1

Umutiti jaja sa praškom za pecivo. Dodati jogurt, kiselo mleko i so. Izmešati.

2

Dodati susam i ulje. Ponovo sve izmešati.

3

Dodati sir, izmešati. Postepeno dodavati brašno i umesiti testo ne previše tvrdo ni previše mekano.

4

Teso razvući u manji krug. Premazati testo polovinom ukupne količine maslaca ili margarina.

5

Presaviti krug na pola i premazati ostalom količinom maslaca.

6

Preklopiti na pola. I zaseći nožem sa svih strana testo.

7

Lagano oklagijom razvući testo debljine 2 cm i modlom vaditi pogačice.

8

Premazati umućnim jajetom. Posuti susam i lan. Peći na 200 C oko 30 minuta. Sluziti tople pogačice uz dodatak po izboru! Prijatno!

Savet

Savet:

Jako su ukusne i mekane i sutradan! Ako se odlučite da koristite maslac onda će biti savršenog ukusa!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićApril 7, 2019, 7:06 pm
0

Hvala Jeleni i Vesni.Hvala na cestitkama!smile

Vesna Pavlovic 271April 6, 2019, 7:09 am
0

Odlične su draga Danijela.Čestitam na nagradismile

jelena nikolicApril 5, 2019, 1:17 pm
0

Savrsene! smile

Danijela ŽikićApril 2, 2019, 9:24 am
0

Hvala Verici D. Verici N. i Višnji! Probajte zaista su ukusne!Pozdrav!

VisnjaApril 2, 2019, 7:03 am
0

Divne, mekane,odlične. Pozdrav, Danijela.

Verica NikolićApril 1, 2019, 4:32 pm
0

Predivne su mila, idu u omiljene...smilesmile

Verica Damjanovic April 1, 2019, 3:33 pm
0

Bas mi se svidjaju, probacu ih!

Danijela ŽikićApril 1, 2019, 12:53 pm
0

Hvala Slavice!

SlavicaApril 1, 2019, 12:15 pm
0

Baš lepo izgledaju,a još se lepše jedu!


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept