Kiflice - potkovice

AUTOR: lako 8 osoba 120 min
Kiflice - potkovice zoom

Sastojci

Za testo:

  • 4 dl mleka
  • 2 dl vode
  • 2 kašike suvog kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 dl ulja
  • 1 kg brašna

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika mleka
  • 2 kašike semenki susama

Priprema

1

U mlako mleko i vodu dodati šećer i suvi kvasac. Da stane 5 minuta dodati so, ulje i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da nadolazi.

2

Kad nadodje testo izraditi i podeliti na 32 loptice. Svaku lopticu razvaljati tanko u elipsast krug. Polovinu kruga iseći valjkom za testo za pravljen je čipke. Uvaljati testo u kiflicu i saviti u obliku slova "S". Staviti u pleh prethodno obložen papirom. Umutiti 1 žumance, 1kašiku ulja, 1 kašiku mleka premazati kiflice, posuti susamom, ostaviti da stanu 20-30 minuta i peći na 180 stepeni 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićApril 7, 2019, 2:21 pm
0

Odlične potkovice.

Tijana April 7, 2019, 9:01 am
0

Super

Verica NikolićApril 7, 2019, 8:22 am
0

Odlično pecivo!!

X
Tart sa čokoladom i pomorandžom - Video Recept