srednje 6 osoba
120 min
1052
*Lavirint*

Sastojci

Za testo:

  • 200 ml mlakog mleka
  • 20 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 75 ml ulje
  • 1/2 kašičice soli
  • 450 g brašna
  • Za premazivanje:
  • po potrebi nutela
  • po potrebi mleko
  • Za posipanje:
  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

  1. Za testo: Kvasac izmrviti i staviti u dublju posudu, dodati 1 kašičicu šećera, mlako mleko, 50 g brašna, sve izmešati i ostaviti da odstoji 10 minuta. Nakon toga, u smesu dodati vanilin šećer, ulje, posoliti i, postepeno dodajući preostalo brašno, zamesiti testo. *Lavirint*
  2. Prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti da odstoji 40 minuta. *Lavirint*
  3. Nadošlo testo... *Lavirint*
  4. ...premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini, oklagijom razviti u veliki krug... *Lavirint*
  5. ...te središnji deo (u krug-kao na slici) premazati nutelom. *Lavirint*
  6. Zaseći po sredini u oblik krsta... *Lavirint*
  7. ...podviti sva 4 kraja, i testo od nutele do kraja (ka ivici) premazati mlekom. *Lavirint*
  8. Skupiti krajeve (od središnjeg dela, gde je zasečeno) i urolati u krug. *Lavirint*
  9. Pleh (srednje veličine) premazati margarinom, od testa napraviti oblik "lavirinta". *Lavirint*
  10. Prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti da odstoji 30 minuta. *Lavirint*
  11. Nakon toga, pleh staviti u dobro zagrejanu rernu i "lavirint" peći na 200 stepeni 20 minuta. *Lavirint*
  12. Gotov "lavirint" izvaditi iz rerne... *Lavirint*
  13. ...posuti šećerom u prahu, ostaviti da se prohladi... *Lavirint*
  14. ...seći na parčad željene veličine, servirati te poslužiti. *Lavirint*
Savet

Umesto nutele možete koristiti eurokrem. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala na komentaru draga moja Zoricesmile
  • Zorica Stajić
    Interesantn i sladak "lavirint" smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Danijela.Pozdravsmile
  • Danijela Žikić
    Odličan je ovaj lavirint!
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam drage moje kulinarke na divnim komentarima.Pozdravljam vassmilesmilesmilesmilesmilesmile
  • Terezija Erić
    Hhh slatki lavirint!!!Pozdrav
  • Visnja
    Ja ništa ne bih menjala od sastojaka. Pozdrav, draga Vesna.
  • Tijana
    Ovo je baš ukusno
  • Verica Nikolić
    Divno slatko pecivo milasmilesmilesmile
  • Slavica
    Odličnog sastava i izgleda.Dopada mi se.
  • Verica Damjanovic
    Lavirint u kome se lako snaci, treba ga samo pojesti! Odlicno draga Vesna!