lako 4 osoba
40 min
2601
Rolnice sa ribom

Sastojci

Za punjene rolnica

  • 8 kora za pitu
  • 2 konzerve (od 185g) ribe tune
  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 manjeg praziluka

Za premazivanje kora:

  • 1 dl ulja
  • 1 dl griza
  • 1 dl kisele vode
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • malo soli
  • 1 dl jogurta
  • 1 jaje
  • malo susama

Priprema

  1. Kore preseći na pola. Obe vrste luka iseckati sitno. Iz ribe iscediti ulje i skloniti. Pomešati ribu i obe vrste luka.
  2. Ulje, griz, jaja, jogurt, kiselu vodu, prašak za pecivo i malo soli umešati za premazivanje kora.
  3. Uzimati po dve već presečene kore, premazati sa 2-3 kašike premaza pa staviti kašiku pripremljeni mase od ribe i luka. Uviti krajeve unutra i uviti u rolnu. Slagati u pleh obložen pekarskim papirom. Premazati ostatkom premaza ili uljem i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 30 minuta da porumeni. Rolnice sa ribom
Savet

Posto moji ukućani vole ribu, osmislila sam ove rolnice po njihovom ukusu. Kad pravim posnu varijantu samo izostavim jaje i jogurt, takođe je vrlo ukusno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!