Šareni uvrnuti štapići

Priprema

1. 1/2 kg brašna malo posoliti, dodati čašu belog vina, čašu ulja i 1 prašak za pecivo. Zamesiti testo i podeliti na 3 jufkice. Svaku jufku razvući u dužinu 10 cm, a dva prsta debljine.
2. Zatim razmućenim žumancetom premazati testo sa jedne strane, posuti ne mlevenim makom i preći preko testa oklagijom (da bi se mak bolje zalepio).
3. Sada testo okrenuti, premazati umućenim belancetom i posuti susamom pa preći oklagijom.
4. Seći trake 1 cm širine i uvrnuti kao kanap. Stavljati na podmazan pleh i peći na umerenoj temperaturi.