Proja sa mirođijom i sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 2 dl jogurta
- 1 dl ulja
- 6 kašika kukuruznog brašna
- 6 kašika pšeničnog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 g sira
- 1 vezica mirođije
- po ukusu soli
Priprema
-
Jaja jogurt i ulje izbućkamo u to dodamo kukuruzno i pšenično brašno izmešamo sa praškom za pecimo. Umutimo da nebude grudvica, stavimo sit i sitno izseckanu mirođiju. Posolimo po ukusu i laganim pokretima izmešamo da se lepo sjedini. Sipamo u podmazan pleh i pečemo na 180C oko 20 minuta.
-
Ostavimo da se malo prohladi i spremno za posluženje.
Savet
Mirođija ovoj proji daje poseban šmek. Prijatno.
Komentari