Priganjice

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Priganjice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kesica suvog kvasca
  • po potrebi brašna
  • po potrebi tople vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • na vrh kašičice soli
  • 1 kašika sirćeta
  • za prženje ulje

Priprema

1

U šolji mlake vode staviti kvasac i malo brašna, sjediniti i ostaviti da kvasac naraste. U činiju staviti brašna oko 500-600 grama, prašak za pecivo i malo soli. Dodati već narasli kvasac i mešati varjačom. Lagano dodavati po malo mlake vode dok ne dobijete masu gušću nego za palačinke, ako je potrebno dodajte još malo brasna ako ste preterali sa vodom i umešajte i 1 kašiku alkoholnog ili jabukovog sirćeta. Ostavite pola sata pokriveno krpom da miruje i kasnije zagrejte ulje i kašikom spustajte smesu u vrelo ulje. Pržiti sa svih strana i rupičastom kašikom ih vaditi na papirni ubrus da upiju višak masnoće.

Savet

Savet:

Priganjice su jako lepe za doručak ili večeru uz džem, jogurt, sir, pavlaku, šta god. Mekane su i naredna dva dana.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJuly 31, 2019, 12:23 pm
0

Tako je Verice ,hvala smile

Verica Damjanovic July 30, 2019, 12:38 pm
0

Primamljivi, dobri stari ustipci ili priganjice!

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept