lako
4 osoba
30 min
2510
Mini hot-dogići
Mini hot-dogići
Sastojci
Testo:
- 2,5 čaše brašna
- 2 dl jogurta (ili kiselo mleko, pavlaka)
- 1 dl ulja
- 1/2 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
Nadev:
- 150 do 200 g sira
- 1 jaje
- 2 do 3 viršle
Priprema
-
Sve sastojke brašno, jogurt, ulje, prašak za pecivo, so pomešati i umesiti fino glatko testo da se ne lepi za ruke. Gotovo umešano testo rasući jednu kocku debljine oko 1cm. Tako rasučenu kocku premazati uljem i nožem seči na kvadratiće veličine da mogu stati u papirnim korpicama. Na isecene kvadratice stavljene u korpicama pa u pleh staviti nadev pa odgore viršle isečene na polovine ili četvrtine po ukusu i malo ih utisnuti u nadev.
-
Peći na 200 stepeni oko 20 minuta dok ne porumene. (ps. ja sam pekla u običan pleh za pečenje)
Komentari